KORANMEMO.CO - Kembang telang atau bunga telang atau lebih dikenal dengan sebutan Bunga Butterfly Pea adalah bunga yang sering digunakan dalam pengobatan tradisional.
Tanaman bunga telang ini berasal dari Asia Tenggara, terutama Thailand, di mana ia sering digunakan sebagai pewarna makanan alami.
Selain itu, bunga telang juga dianggap memiliki banyak manfaat kesehatan, termasuk untuk meningkatkan daya ingat.
Tanaman bunga telang kaya akan senyawa antioksidan dan anthocyanin, yang merupakan zat alami yang memberikan warna biru-violet pada bunga tersebut.
Baca Juga: Cara Cepat Seimbangkan Hormon, Salah Satunya dengan Konsumsi Coklat?!
Zat tersebut juga ditemukan dalam buah-buahan dan sayuran lain, seperti anggur, blueberry, dan ubi.
Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa anthocyanin memiliki manfaat untuk meningkatkan kualitas daya ingat.
Dalam sebuah studi tahun 2009 yang diterbitkan dalam jurnal Journal of Agricultural and Food Chemistry, para peneliti menemukan bahwa konsumsi anthocyanin membantu meningkatkan kemampuan seseorang untuk mengingat nama objek dan benda.
Selain itu, bunga ini juga diyakini dapat membantu meningkatkan aliran darah ke otak, yang dapat memperbaiki kinerja kognitif dan ingatan.
