Resep Gulai Daging Sapi, Sajian Khas Minang yang Wajib Dicoba

KORANMEMO.ID - Kuliner gulai daging sapi merupakan salah satu hidangan tradisional Minangkabau yang terkenal dengan kelezatan dan kekayaan rempahnya.

Dengan cita rasa yang khas dan kuah santan yang gurih, gulai daging sapi menjadi hidangan yang tidak hanya lezat namun juga mewakili kebudayaan kuliner Indonesia.

Dalam artikel ini, kita akan membagikan resep gulai daging sapi khas Minang yang wajib Anda coba di dapur.

Baca Juga: Memahami Dinamika Hubungan yang Tidak Sehat dengan Pria Manipulatif: Mengidentifikasi dan Menganalisis

Bahan-Bahan:
- 500 gram daging sapi, potong sesuai selera
- 400 ml santan kental

- 2 lembar daun salam
- 2 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun jeruk

- 2 buah kelapa parut, ambil santannya
- Minyak goreng secukupnya
- Garam dan gula secukupnya

Baca Juga: Strategi Manipulasi yang Biasa Digunakan Pria Manipulatif, Jangan Mau Terjebak dalam Permainannya!

Bumbu Halus:
- 6 buah cabai merah (sesuai selera pedas)
- 8 butir bawang merah