Koranmemo.co - Kemukus bisa jadi merupakan kata yang asing bagi sebagian orang. Manfaat kemukus yang memiliki nama lain timukus (Jawa), kamokos (Madura) atau rinu (Sunda) ini sangat banyak, mulai dari menjadi penyedap masakan hingga mengatasi berbagai masalah kesehatan.
Fakta Kemukus, Lada Jawa yang Langka
Kemukus atau Piper cubeba adalah tanaman yang banyak terdapat di Pulau Jawa, Sumatera, Maluku, hingga India. Karena kemukus memiliki batang yang mencuat, tanaman ini juga memiliki sebutan tailed paper.
Meski persebaran tanaman ini luas, kemukus tergolong tanaman yang langka. Hal ini karena masih minimnya ilmu petani dalam membudidayakan kemukus. Maka dari itu, tidak heran bila harga tanaman yang termasuk dalam keluarga lada ini cukup mahal.
Baca Juga: 5 Manfaat Sinar Matahari Pagi untuk Kesehatanmu
Kemukus memiliki berbagai macam khasiat. Selain sebagai penyedap makanan, kemukus juga menjadi salah satu tanaman obat.
Manfaat Kemukus, Tidak Hanya untuk Kesehatan
1. Mengandung Minyak Atsiri
Kemukus merupakan salah satu rempah yang memiliki kandungan minyak atsiri, atau sering juga disebut essential oil. Minyak atsiri pada kemukus memiliki warna kuning jernih serta aroma pahit dan pedas selayaknya lada.
