KORANMEMO.ID - Menyambut pergantian tahun baru dalam suasana yang dingin memang membutuhkan hidangan yang dapat menghangatkan tubuh dan hati.
Untuk menjadikan malam tahun baru lebih spesial, beberapa hidangan berkuah siap menemani Anda.
Pada artikel ini akan kami berikan beberapa resep menu hidangan berkuah untuk hangatkan malam tahun baru Anda.
Berikut adalah beberapa resep makanan berkuah yang nikmat dan memanjakan selera, cocok untuk dinikmati malam tahun haru.
Baca Juga: 5 Tips Ampuh Mengatasi Mabuk Darat saat Naik Bus Umum, Supaya Nyaman Selama Perjalanan
1. Sup Krim Jamur Portabello
Bahan:
- 500g jamur portabello, potong dadu
- 1 bawang bombay, cincang halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 4 sendok makan mentega
- 1/4 cup tepung terigu
- 4 cup kaldu sayuran
- 1 cup susu
- Garam dan lada hitam secukupnya
- Sejumput daun peterseli segar, cincang halus
Baca Juga: JLS hingga Jalur Rawan Longsor di Trenggalek Jadi Atensi Libur Panjang Nataru
