KORANMEMO.CO - Seperti diketahui, sayur pare, atau dalam bahasa sains disebut Momordica charantia, adalah tumbuhan yang terkenal dengan buahnya yang berbentuk lonjong dan kulitnya yang bergerindil.
Biasanya sayur pare digunakan sebagai bahan baku dalam pengobatan tradisional karena memiliki berbagai manfaat kesehatan yang luar biasa, termasuk kesehatan mata.
Lantaran sayur pare merupakan salah satu makanan yang kaya akan nutrisi, vitamin, dan mineral yang penting untuk menjaga kesehatan mata.
Maka dari itu, berikut ini adalah beberapa manfaat sayur pare dalam menjaga kesehatan mata:
Baca Juga: Datang Ke Ponorogo, Gus Salam Optimistis Pilpres 2024, Anis - Cak Imin Raup Suara 70 Persen di Jatim
1. Kaya akan antioksidan
Sayur ini mengandung senyawa antioksidan seperti vitamin C, vitamin E, dan beta-karoten. Antioksidan ini bekerja melindungi sel-sel mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan stres oksidatif.
Dengan mengkonsumsinya secara teratur, Anda dapat mengurangi risiko terjadinya penyakit mata degeneratif seperti katarak dan degenerasi makula.
2. Menjaga kesehatan retina
Retina adalah lapisan jaringan yang terletak di dalam mata dan berperan penting dalam penglihatan.
Baca Juga: Rumah di Ponorogo Ludes Terbakar, Pemilik Sempat Mendengar Ledakan Dari Dapur
