KORANMEMO.CO - Bakso merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Ada banyak jenis yang beragam, seperti bakso daging ayam, ikan, udang, dan juga bakso urat.
Dimana bakso urat memiliki tekstur yang kenyal dan rasanya yang lezat, membuatnya menjadi salah satu varian bakso yang sangat diminati.
Pada artikel ini akan kami sajikan resep untuk membuat bakso urat sebagai varian menu yang lezat.
Bagi Anda yang ingin mencoba variasi menu bakso yang unik dan lezat, berikut adalah resep bakso urat yang bisa Anda coba di rumah.
Baca Juga: Ratusan SD Negeri di Ponorogo Kekurangan Murid
Bahan-bahan yang dibutuhkan:
1. 500 gram daging sapi segar (guna memperoleh daging yang bagus, tambahkan sedikit lemak sapi)
2. 100 gram tepung sagu
3. 100 gram es batu, serut halus
4. 3 siung bawang putih, cincang halus
5. 1 sendok teh garam
6. 1 sendok teh lada bubuk
7. 2 sendok makan kaldu bubuk
8. 2 sendok makan kecap manis
9. 2 sendok makan tepung terigu
10. 200 ml air es
Baca Juga: Bupati Ponorogo Sugiri Sancoko Melaunching Perahu Naga, Daya Tarik Baru Telaga Ngebel
.jpg)
