KORANMEMO.ID - Dengan kelezatan dan kelembutan teksturnya, kue lumpur merupakan cemilan yang populer dan disukai banyak orang.
Kombinasi antara kekentalan adonan dan beragam isi membuat kue lumpur menjadi camilan yang menggoda selera.
Jika Anda salah satu penggemar kue lumpur, mulai kini bisa membuatnya di rumah dengan mudah lho.
Langsung saja, berikut adalah resep sederhana untuk membuat kue lumpur yang lezat di rumah.
Baca Juga: Sambut Bandara Dhoho Kediri, Trenggalek Lakukan Penguatan Konektivitas Angkutan Kepariwisataan
Bahan-Bahan:
1. Tepung Terigu:
- 1 cup tepung terigu.
2. Gula Pasir:
- 1/2 cup gula pasir.
3. Telur:
- 2 butir telur.
4. Santan Kelapa:
- 1 cup santan kelapa kental.
5. Kelapa Parut Kasar:
- 1/2 cup kelapa parut kasar.
6. Air Daun Pandan:
- 1/2 cup (gunakan daun pandan segar untuk membuat air pandan).