KORANMEMO.CO - Banyak yang sudah tahu jika kapulaga adalah rempah yang banyak digunakan dalam masakan untuk memberikan aroma dan rasa yang khas.
Namun, tahukah Anda bahwa kapulaga juga memiliki berbagai manfaat untuk menjaga kesehatan mata?
Biji kapulaga mengandung banyak antioksidan yang dapat melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan penuaan.
Antioksidan dalam kapulaga ini membantu menangkal efek buruk sinar matahari dan polusi lingkungan yang bisa merusak mata.
Baca Juga: Operasi Aman Suro 2023, Polres Madiun Kota Amankan Ribuan Okerba
Rempah ini juga kaya akan vitamin A, C, dan E yang penting untuk menjaga kesehatan mata.
Vitamin A dikenal sebagai nutrisi yang penting untuk kesehatan mata, karena berperan dalam menjaga penglihatan yang baik dan mencegah masalah mata, seperti rabun malam dan degenerasi makula.
Sementara itu, vitamin C dan E memiliki efek anti-inflamasi dan mampu meredakan peradangan yang terjadi pada mata, seperti konjungtivitis atau peradangan pada kelopak mata.
Selain itu, ini mengandung senyawa yang dapat membantu mengurangi risiko terjadinya katarak dan glaukoma.
